Albisbrot 300 g

Beschreibung

Zusammensetzung
Zutaten: Halbweissmehl aus WEIZEN (CH) 51%, Wasser, Maismehlmischung (Maismehl, HAFERFLOCKEN, geröstetes Malzmehl (GERSTE, WEIZEN), Leinsaat, SOJAKLEIE, Sonnenblumenkerne, WEIZENMEHL, SESAMSAMEN, getrockneter ROGGENSAUERTEIG, Speisesalz), Backmittel (WEIZENSTÄRKE, WEIZENKLEBER, Dextrose, WEIZENQUELLSTÄRKE, Zucker, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), Hefe, Speisesalz jodiert, getrockneter Sauerteig (WEIZENQUELLMEHL, WEIZENMALZMEHL, getrockneter ROGGENSAUERTEIG, getrockneter WEIZENSAUERTEIG, Acerola Fruchtpulver (Träger Maltodextrin), Milchsäurebakterien)