Produktbeschreibung

Zusammensetzung
Zutaten:
Ruchbrot (Ruchmehl aus WEIZEN (CH) 70%, Wasser, Hefe, Speisesalz jodiert, Backmittel (Dextrose, getrockneter ROGGENSAUERTEIG, getrockneter WEIZENSAUERTEIG, WEIZENQUELLSTÄRKE, ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, Acerola Fruchtpulver (Träger Maltodextrin))),

Hirtenbrötli (Wasser, Halbweissmehl aus WEIZEN (CH) 40%, Mehlmischung 36%(ROGGENMEHL IPS, Sonnenblumenkerne, WEIZENMEHL IPS, Buchweizen, Leinsamen, WEIZENKLEIE IPS, SESAMSAMEN, Speisesalz jodiert, Sauerteig getrocknet (WEIZENKEIMMEHL, ROGGENMEHL, GERSTENMALZ), Pflanzenfett (Rapsöl, Kokosfett), GERSTENMALZMEHL, Acerola Fruchtpulver (Trägerstoff: Maltodextrin)), Hefe, Margarine (pflanzliche Fette: (Palm SG, Raps), Aroma (enthält MILCH)), Speisesalz jodiert, getrockneter Sauerteig (WEIZENQUELLMEHL, WEIZENMALZMEHL, getrockneter ROGGENSAUERTEIG, getrockneter WEIZENSAUERTEIG, Acerola Fruchtpulver (Träger Maltodextrin), Hefe, Milchsäurebakterien), Backmittel (WEIZENSTÄRKE, WEIZENKLEBER, Dextrose, WEIZENQUELLSTÄRKE, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure)),

Albisbrot (Halbweissmehl aus WEIZEN (CH) 51%, Wasser, Maismehlmischung (Maismehl, HAFERFLOCKEN, GERÖSTETES MALZMEHL (GERSTE, WEIZEN), braune Leinsaat, SOJAKLEIE, Sonnenblumenkerne, WEIZENKLEBER, WEIZENMEHL, SESAMSAMEN, getrockneter ROGGENSAUERTEIG, Speisesalz), Backmittel (WEIZENSTÄRKE, WEIZENKLEBER, Dextrose, WEIZENQUELLSTÄRKE, Zucker, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), Hefe, Speisesalz jodiert, Getrockneter Sauerteig (WEIZENQUELLMEHL, WEIZENMALZMEHL, getrockneter ROGGENSAUERTEIG, getrockneter WEIZENSAUERTEIG, Acerola Fruchtpulver (Träger Maltodextrin), Hefe, Milchsäurebakterien)),

Grahambrot (Vollkornmehl aus WEIZEN (CH) 66%, Wasser, Hefe, Speisesalz jodiert, Backmittel (Dextrose, getrockneter ROGGENSAUERTEIG, getrockneter WEIZENSAUERTEIG, WEIZENQUELLSTÄRKE, Acerola Fruchtpulver (Träger Maltodextrin)), Backmitttel (WEIZENSTÄRKE, Emulgatoren (E472e, E471), Traubenzucker, GERSTENMALZMEHL, Ascorbinsäure)),

Burebrot (Bauernmehl dunkel 62% (WEIZEN(CH), ROGGEN (CH)), Wasser, Halbweissmehl aus WEIZEN (CH) 75%, Milchpulver (MAGERMILCHPULVER, Dextrose, LACTOSE, MILCHEIWEISS, eingesottene BUTTER), Hefe, Speisesalz jodiert, Backmittel (Dextrose, getrockneter ROGGENSAUERTEIG, getrockneter WEIZENSAUERTEIG, WEIZENQUELLSTÄRKE, ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, Acerola Fruchtpulver (Träger Maltodextrin)), Backmitttel (WEIZENSTÄRKE, Emulgatoren (E472e, E471), Traubenzucker, GERSTENMALZMEHL, Ascorbinsäure), getrockneter Sauerteig (WEIZENQUELLMEHL, WEIZENMALZMEHL, getrockneter ROGGENSAUERTEIG, getrockneter WEIZENSAUERTEIG, Acerola Fruchtpulver (Träger Maltodextrin), Hefe, Milchsäurebakterien),Backmittel (WEIZENSTÄRKE, WEIZENKLEBER, Dextrose, WEIZENQUELLSTÄRKE, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure))),

Halbweissbrot (Halbweissmehl aus WEIZEN (CH) 72%, Wasser, Hefe, Speisesalz jodiert, Backmittel (Dextrose, getrockneter ROGGENSAUERTEIG, getrockneter WEIZENSAUERTEIG, WEIZENQUELLSTÄRKE, ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, Acerola Fruchtpulver (Träger Maltodextrin))),

Semmeli Sesam (Weissmehl aus WEIZEN (CH), Wasser, SESAMSAMEN, Hefe, Speisesalz jodiert, Backmitttel (WEIZENSTÄRKE, Emulgatoren (E472e, E471), Traubenzucker, Ascorbinsäure), GERSTENMALZMEHL), Semmeli (Zutaten: Weissmehl aus WEIZEN (CH) 74%, Wasser, Hefe, Speisesalz jodiert, Backmitttel (WEIZENSTÄRKE, Emulgatoren (E472e, E471), Traubenzucker, Ascorbinsäure), GERSTENMALZMEHL),

Semmeli Mohn (Weissmehl aus WEIZEN (CH), Wasser, Blaumohnsamen, Hefe, Speisesalz jodiert, Backmitttel (WEIZENSTÄRKE, Emulgatoren (E472e, E471), Traubenzucker, Ascorbinsäure), GERSTENMALZMEHL, VOLLEI (Freilandhaltung))