Appenzeller Nussgipfel

Beschreibung

1Zusammensetzung
Zutaten: Nussfüllung (Zutaten: Wasser, HASELNUSSkerne 18%, Mandelmasse (Zucker, MANDELGRIESS, MILCHZUCKER, Kartoffelflocken, Maismehl, Feuchthaltemittel: Sorbit, Aroma, Speisesalz, Säuerungsmittel: Citronensäure), Gebäckbrösel (WEIZENMEHL, Zucker, VOLLMILCHPULVER, HASELNÜSSE, Aromen), Zucker, Backmasse (Zucker, SOJABOHNEN gekocht, HASELNÜSSE geröstet, Wasser, Kakaopulver, Aroma (Zitronen naturidentisch), Konservierungsmittel (E200), Speisesalz), Kokosnuss, Zimt, Zitronenschalen (Säuerungsmittel (E330), Konservierungsmittel (E202), Farbstoff (E160a))), Süssteig (Zutaten: Weissmehl aus WEIZEN (CH) 65%, Wasser, Margarine (pflanzliche Fette: (Palm SG, Raps), Aroma (enthält MILCH)), Zucker, Hefe, VOLLEI (Freilandhaltung), Milchpulver (MAGERMILCHPULVER, Dextrose, eingesottene BUTTER), Backmittel (WEIZENKLEBER, Dextrose, WEIZENQUELLSTÄRKE, Zucker, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), Speisesalz jodiert, Backmittel (Dextrose, getrockneter ROGGENSAUERTEIG, getrockneter WEIZENSAUERTEIG, WEIZENQUELLSTÄRKE, ROGGENMEHL, WEIZENMEHL, Acerola Fruchtpulver (Träger Maltodextrin)), GERSTENMALZMEHL, Zitronenschalen (Säuerungsmittel (E330), Konservierungsmittel (E202), Farbstoff (E160a))), VOLLEI (Freilandhaltung), Zucker, BUTTER