Butterzopf

Beschreibung

Zusammensetzung
Zutaten: Weissmehl IPS aus WEIZEN (CH) 68%, Wasser, BUTTER, Halbweissmehl aus WEIZEN (CH) 4 %, Faire Vollmilch, VOLLEI (Freilandhaltung), Hefe, Backmittel (WEIZENSTÄRKE, WEIZENKLEBER, Dextrose, WEIZENQUELLSTÄRKE, Zucker, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), Speisesalz jodiert, Getrockneter Sauerteig (WEIZENQUELLMEHL, WEIZENMALZMEHL, getrockneter ROGGENSAUERTEIG, getrockneter WEIZENSAUERTEIG, Acerola Fruchtpulver (Träger Maltodextrin), Hefe, Milchsäurebakterien)