Laugensandwich Lachs

Beschreibung

Zusammensetzung
Zutaten: Rauchlachs (LACHS, Speisesalz, Rauch), Laugenbrot (Weissmehl aus WEIZEN (CH), Wasser, BUTTER, Halbweissmehl aus WEIZEN (CH), Milchpulver (MAGERMILCHPULVER, Dextrose, eingesottene BUTTER), VOLLEI (Freilandhaltung), Hefe, Speisesalz jodiert, Backmittel (WEIZENSTÄRKE, WEIZENKLEBER, Dextrose, WEIZENQUELLSTÄRKE, Zucker, GERSTENMALZMEHL, Mehlbehandlungsmittel: Ascorbinsäure), Getrockneter Sauerteig (WEIZENQUELLMEHL, WEIZENMALZMEHL, getrockneter ROGGENSAUERTEIG, getrockneter WEIZENSAUERTEIG, Acerola Fruchtpulver (Träger Maltodextrin), Hefe, Milchsäurebakterien), Natriumhydroxid), BUTTER, Salat, Mayonnaise (Sonnenblumenöl, EIGELB (aus Bodenhaltung), Weissweinessig, SPEISESENF, Wasser, Zucker, jodiertes Speisesalz, Maltodextrin, Zitronensaftkonzentrat, Gemüsesaftkonzentrate, Zwiebeln, Gewürze, SENFEXTRAKT (mit SOJA), Zitronensaftpulver), Zwiebeln, Kapern (Kapern, Branntweinessig, Speisesalz)